El Mosquito


Carta

-        Jamónde Jabugo............................................................................24’50€
-        Blocde foie gras (Mi-cuit) con pan de pasas.......................………15’50 €
-        Cogollosde Tudela con bonito fresco y anchoas delCantábrico...10’00€
-        Ensaladade bogavante, pulpo y langostinos(2 Pers.)....................31’00 €
-        Ensaladade bogavante, pulpo y langostinos(individ.)....................19’00 €
-        Ensaladade foie con langostinos…………………………...………..20’50 €
-        Ensaladade bonito fresco con piquillos asados.............................16’00 €
-        Foiefresco a la plancha con reducción de Pedro Ximenez y
                 manzana asada........................................................................21’00€
-        Sopade bogavante con almejas y gambas.....................................11’00 €
-        Pimientosdel piquillo salteados con langostinos............................14’50 €
-        Verdurafresca de Navarra (en temporada) con gambas, almejas y
                 virutas deJabugo.....................................................................18’00 €
-        Revueltode hongos beltza ó perrechicos………............................18’00 €
-        Espárragosrellenos de txangurro…………………….....……..…….13’50 € 
-        Txangurrogratinado........................................................................21’00 €
-        Almejasa la marinera………………………………….………………19’50 €
-        Pulpoa la gallega............................................................................18’00€
-        Zamburiñasa la plancha…………………………….………………..18’00 €
-        Zamburiñascon salsa verde (especial) y gambas.....................….21 ’00 €
-        Coquinas……………………………........................…………………16’50€
-        Vieiragratinada (2 piezas)................................................................9’00 €
-        Chipironesa la plancha con cebolla pochada.................................18’00 € 

Nuestros arroces (para dos personas)
 

-        
Arrozcon bogavante, chipirones, almejas y gambas.
.....................38’50 €
-        Arrozcon chipirones, almejas y gambas.........................................30’00 €
-        Arrozcon almejas............................................................................30’00€
-        Arrozcon pulpo y almejas................................................................30’00 €
-        Arrozcon delicias de pato................................................................30’00 €
-        Arrozcon cigalas..............................................................................30’00€
-        Arrozcon pollo de corral...................................................................30’00 €
-        Fideua...............................................................................................30’00€
 10% de iva incluido                                                Bollode pan 1€ iva incluido

Pescados

-        MerluzaMosquito. (Lomo de merluza con cigala, patatas panadera y
                 verduritas)..................................................................................22’00€
-        Merluzarellena de marisco...............................................................22’00 €
-        Cogotede merluza estilo Orio..........................................................22’00 €
-        Medallonesde rape con salsa de ajos frescos, almejas ygambas..22’00€
-        Rapitoal horno con refrito y panaderas............................................22’00 €
-        Rodaballosalvaje a la plancha con pulpo a la gallega.....................25’50 €
-        Kokotxasde merluza al pil-pil...........................................................27’50 € 

Mariscos de nuestros viveros

-        Gambasde Huelva a la plancha o cocidas (docena)......................24’50 €
-        Cigalasmedianas plancha.....................................................5’00 € unidad
-        Cigalasgrandes........................................................................20 € unidad
-        Percebes.......................................................................................consultar.
-        Langosta………......................................................……………….consultar.
-        Bogavantedel Cantábrico...............................................................85 € kg.
-        Bogavantecanadiense................................................................57’50 €kg.
-        Centollo.......................................................................................41’50€ kg.
-        Nécoras................................................................................11’00€ unidad.
-        Ostrarugosa (francesa).........................................................3’50 € unidad.
-        Ostraplana (holandesa)……………………….............……….5’50 € unidad.
-        Mariscada(cocida para 2 personas). Centollo, nécoras, gambas,
                 langostinos, cigalas y percebes.................................................68’50€
 -        Parrillada(plancha para 2 personas). Bogavante, gambas,
                  langotinos, cigalas y almejas a lamarinera............................ .68’50 €

Carnes

-        Solomillode ternera con guarnición.................................................22’00 €
-        Solomillocon salsa de Roquefort ó con foie de pato.......................23’50 €
-        Chuletónde vaca con patatas, 1 kg.Aprox.....................................41’00 €
-        Costillasde lechal ………………………………………....………......18’00 € 
10% de iva incluido                                                  Bollode pan 1€ iva incluido
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MENÚ EJECUTIVO 25€

• APERITIVO DE LA CASA

PRIMER PLATO A ELEGIR ENTRE:
• COGOLLOS DE TUDELA
• 4 OSTRAS FRANCESAS
• REVUELTO DE HONGOS
• ALMEJAS A LA MARINERA

2º PLATO A ELEGIR ENTRE:
• ARROZ MELOSO CON ALMEJAS
• PARRILLADA DE MARISCO “Txiki”
• CONFIT DE PATO
• MEDALLONES DE RAPE EN SALSA DE AJOS FRESCOS

POSTRE A ELEGIR ENTRE:
• TEJAS CON HELEDO DE VAINILLA Y CHOCOLATE CALIENTE• CUAJADA CASERA “QUEMADA”
• TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS• SORBETE AL CAVA

PRECIO: 25 € Pan, vino de la casa (1 botella para cada 2 personas) e iva incluido.
Precio sin bebidas: 22 €

ESTE MENÚ SE SIRVE PARA TODA LA MESA Y UN MENÚ POR COMENSAL
DE LUNES A VIERNES AL MEDIODÍA
NO DISPONIBLE LOS FINES DE SEMANA NI FESTIVOS

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MENÚ ESPECIAL 35€
 (LOS ENTRANTES SE SIRVEN TODOS)
• APERITIVO DE LA CASA
• GAMBONES A LA PLANCHA
• VIEIRA GRATINADA CON MOUSSE DE MARISCO Y TEJA DE PARMESANO

2º PLATO A ELEGIR ENTRE:
• MEDALLONES DE RAPE EN SALSA CON ALMEJAS Y GAMBAS
• MERLUZA RELLENA DE MARISCO
• COGOTE DE MERLUZA ESTILO ORIO
• RODABALLO (de ración) AL HORNO CON PANADERAS 
• ENTRECOTTE CON GUARNICIÓN
• SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE HONGOS
• CONFIT DE PATO CON PURÉ DE MANZANA

POSTRE A ELEGIR ENTRE:
• SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
• TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS
• TARTA DE MANZANA “TATÍN”(Especialidad de la casa)
• HELADO VARIADO
• CUAJADA CASERA CON MIEL Y NUECES

PRECIO: 35 € VINO DE LA CASA E IVA INCLUIDO
PRECIO: 32 € SIN BEBIDAS
*ESTE MENÚ SE SERVIRÁ EXCLUSIVAMENTE PARA MESA COMPLETA.
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MENÚ DE MARISCO 50€

• PULPO A LA GALLEGA (CENTRO)
• ALMEJAS A LA MARINERA (CENTRO)
• CRUJIENTE DE CENTOLLO CON CREMA DE PIQUILLO

• PARRILLADA DE MARISCO (INDIVIDUAL)- GAMBAS A LA PLANCHA- LANGOSTINOS PLANCHA- ½  BOGAVANTE A LA PLANCHA- CIGALAS PLANCHA

POSTRE A ELEGIR ENTRE:
• SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
• TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS
• TARTA DE MANZANA “ TATÍN”
• HELADO VARIADO
• CUAJADA CASERA CON MIEL Y NUECES

PRECIO POR PERSONA: 50 € VINO DE LA CASA (1botella por cada 2 personas)E IVA INCLUIDO.
55 € VINO ALBARIÑO (SEGREL) (1botella por cada 2 personas).IVA INCLUIDO


NOTA: Estos menús se servirán para toda la mesa. No se pueden mezclar menús entre sí o con la carta. GRACIAS

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RACIONES PARA BARRA Y TERRAZA
RABAS…………………………………………..……………………………..…7’00 €
PATATAS BRAVAS………………...…………..………………………….….….6.80 €
FRITURA DE PESCADITOS………………..…………………….……...…….9.00 €
ALMEJAS PLANCHA O MARINERA………………………….……..…...….12.00 €
COQUINAS O BERBERECHOS PLANCHA……….…………………….….12.00 €
GAMBAS A LA PLANCHA (DOCENA)……………….………………….......20.50 €
PULPO A LA GALLEGA………………….……………..…………….....….…10.00 €
½ JAMÓN DE JABUGO…………………………..............................……….10.50 €
ZAMBURIÑAS CON GAMBAS AL AJILLO………..…................................12.00 €

PINCHOS ESPECIALES
VIEIRA GRATINADA……………………………….......................………...….4.50 €
ESPÁRRAGO RELLENO DE CHANGURRO……..……..........................….5.00 €
MONTADITO DE ALCACHOFAS Y FOIE……...………................................5.00 €
CRUJIENTE DE CENTOLLO CON CREMA DE PIQUILLO.…………….…..5.00 €
CHIPIRONES EN JULIANA ENCEBOLLADOS ...........................................5.00 €
PIMIENTOS RELLENOS DE TXANGURRO…………………...…………..….5.00 €
GAMBÓN A LA PLANCHA (4 unidades)………………...………………..……5.00 €
TXANGURRITO……………..………………………………...………....……….5.00 €
PINCHO DE BONITO CON CEBOLLA Y TOMATE…………………………...3.80 €

FRITOS CASEROS 2.00 € Unidad.
GAMBA
CALAMAR
PIMIENTO
JAMÓN Y QUESO
CROQUETA
TIGRE
TORTITA DE CAMARÓN (2 piezas 3 €)

NOTA: El precio se verá incrementado en 20 céntimos por consumición en la terraza
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Establishment Type:

  • Pinchos-Tapas
  • Wine
  • Restaurant
  • Terrace


Kitchen Type:

  • Rice dishes
  • Seafood
  • Traditional

Services:

  • Air conditioning
  • Bar
  • Private dining rooms
  • Disabled-friendly
  • Terrace
  • Wifi

Average Price Menu:

  • 25.00 €

Average Price:

  • 0.00 €

      Este establecimiento consta de gran tradición en Pamplona. Desde 1973 a desarrollado su actividad ininterrumpidamente, constatándose como un referente en platos de marisco. 
Los tiempos han cambiado paulatinamente y con ellos también EL MOSQUITO, adaptándose a las nuevos circunstancias y las nuevas demandas culinarias. Es por ello que sin renunciar a su esencia (el marisco) hemos ampliado la carta añadiendo arroces, carnes y pescados de la máxima calidad, todo ello envuelto en un servicio  esmerado y profesional, con el fin de satisfacer a nuestros clientes.
Disponemos de una agradable terraza muy bien orientada donde se pueden degustar raciones, pinchos... ideal para los vermuts o para comidas - cenas.
El aparcamiento es ideal, pues justo al lado hay una gran plaza con muchos espacios libres. (los días laborables).
Disponemos de una carta extensa y variada, así como varios tipos de menús.


HORARIO:
BAR - TERRAZA. De 11h. a 17h. por la mañana. De 19h. a 22'30h. por la tarde.
COMEDOR: De 13h a 15'30h. por la mañana. De 20h. a 22'30h. por la tarde.

DESCANSO SEMANAL:
Domingos por la tarde y lunes todo el día.