Cuatroytres ( Blanca Navarra)
EL MENÚ DEL DÍA
PRIMEROS
- Ensalada de tomate,mozzarella y cebolla roja al aroma de albahaca
- Salpicón de marisco con salsa rosa de frutas del bosque
- Gazpacho andaluz con brocheta de langostino
- Cebolla fresca de Tudela guisada sobre crema de espárragos frescos y huevo escalfado
- Timbal de alubias verdes y gambas al ajillo
- Tagliatelle con hongos, calabacín y nueces
SEGUNDOS
- Merluza al curry con verduritas
- Sepia a la plancha con mojo picón y patatas arrugadas
- Pollo de corral con setas y guisantes
- Costilla de cerdo asada a baja temperatura con salsa barbacoa
POSTRES
- Canutillos de crema con chocolate caliente
- Crema de limón al aroma de hierbabuena
- Milhojas de fresas,chocolate y nata con helado de maracuyá
- Cerezas de Echauri
Rosado Piedemonte
Tinto Piedemonte Gamma
Establishment Type:
- Hotel
Kitchen Type:
- Home-style
- Market
- Seasonal
Services:
- Air conditioning
- Bar
- Weddings
- Private dining rooms
- With children
- With views
- Disabled-friendly
- Hotel
- Car park
- Wifi
Average Price Menu:
- 22.00 €
Average Price:
- 25.00 €
Un amplio espacio, donde disfrutar del descanso o la conversación con amigos.En la Cafetería del Hotel Blanca de Navarra ofrecemos una carta variada, creada por nuestro equipo de cocina, elaborada al momento y adaptada a las diferentes necesidades de los clientes. Contamos con una completa barra de pinchos y diferentes opciones de menú y carta para completar nuestra oferta gastronómica.Además podrá disponer de nuestros salones privados para Comuniones, encuentros de amigos o empresa, con menús a su medida.Al frente de nuestra cocina contamos con el cocinero navarro Joaquín Aguinaga que junto a su equipo trabaja para crear una variada oferta gastronómica basada en producto de temporada y de proximidad, en la que no puede faltar nuestra huerta navarra y platos de nuestra comunidad.Basada en una cocina tradicional, adaptamos los menús a sus necesidades, nuestras costumbres están cambiando y nuestra cocina se adapta a comida sana, equilibrada y preparada al momento.